Конвекционная печь UNOX XEFT-04HS-EGDN

0

Сравнить

Добавить в КП

Код товара: 009-468

Габаритные размеры600×669×500 мм

Количество уровней4

Количество уровней4 шт.

Пароувлажнениенет

Потребляемая мощность3,5 кВт

Номинальное напряжение220 В

Показать все
Unox
Доставка
Оплата
Самовывоз
107 079 ₽
В корзину
0 шт

Взять в кредит

0% переплата

Купить в лизинг

от 2% в год

Электрический пекарский шкаф UNOX XEFT-04HS-EGDN серии BAKERLUX SHOP.Pro™ предназначен для допекания замороженных изделий и выпекания любых хлебобулочных или кондитерских изделий полного цикла. Инновационные технологии обеспечивают максимальное качество готового продукта и простоту использования в любых условиях. Возможность установки печей одна на другую позволяет подстраиваться под различные объёмы и потребности.
 
Представленная модель оснащена электронной панелью управления версии GO и создана специально для выпекания замороженных круассанов или регенерации готового замороженного хлеба. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, кафе, а также в небольших супермаркетах с собственной кухней.
 
В комплект поставки входит набор из 4-х противней TG 305 (460x330 мм).
 
2 режима работы:
 
Конвекция при температуре от 30 до 260 °C
Предварительный нагрев до 260 °C
Программирование:
 
Встроенная память на 99 программ приготовления: каждая включает в себя до 3-х шагов и возможность предварительного нагрева рабочей камеры
Быстрый доступ к 12 программам - приготовление можно начать нажатием одной кнопки
Технологии:
 
AIR.Plus - оптимальное распределение воздуха внутри печи
Вентилятор с возможностью реверсивного вращения
DRY.Plus - удаление избыточной влажности для создания хрустящей корочки и придания румянца готовым блюдам
Protek.SAFE™ - качественная теплоизоляция и максимальная безопасность
Надёжная теплоизоляция обеспечивает максимальную эффективность печи и безопасность работы с оборудованием
Мгновенная остановка вентилятора во время открывания дверцы для предотвращения потери энергии
Дополнительные функции:
 
Отображение оставшегося времени приготовления
Режим "INF" - непрерывная работа печи
Отображение номинального и фактического времени, температуры и влажности в камере, скорости вращения вентилятора
Возможность измерения температуры в °C или °F
Особенности конструкции:
 
Лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов
Изготовленная из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует идеальную гигиеничность и обеспечивает удобство мытья
Светодиодное освещение камеры
Герметичная панель управления для предотвращения попадания пара на электронную плату (степень защиты IPX4)
Сенсорный ЖК-дисплей с диагональю 2,4"
Ручное открывание дверцы сверху вниз
Замок Soft-close
Эргономичная ручка дверцы
Внутреннее стекло легко открывается для удобства мытья
Направляющие для противней из хромированной стали с механизмом для предотвращения опрокидывания
Термостат
Показать все

Габаритные размеры600×669×500 мм

Количество уровней4

Количество уровней4 шт.

Пароувлажнениенет

Потребляемая мощность3,5 кВт

Номинальное напряжение220 В

Частота тока50-60 Гц

Температура в камере30-260 °С

Тип печиПрограммируемая

Панель управленияGO

Размер противня460×330 мм

Расстояние между уровнями75 мм

Тип подключенияэлектрический

БрендUnox

Все конвекционные печи UNOX

Все конвекционные печи на 4 уровня

Все конвекционные печи для пекарни

Все конвекционные печи для выпечки

Оставить отзыв
Еще никто не оставил отзыв на этот товар

Получить счет и консультацию в ВатсАп

Удовлетворенность ответами менеджера
достигает 100% *

По мнению 1 000 пользователей, оценивших наш сервис

Сортировка

Сбросить
Применить